Stellenausschreibung:
Café-Leiter*in (80-100%)
Wir suchen ab sofort eine/n engagierte/n Café-Leiter*in, der/die unser Team in unserem hybriden Workspace im ländlichen Raum verstärkt. Als Leiter*in des Cafés sollst du unser Team bereichern und die Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten und erstklassigem Service begeistert. Wir suchen eine Person mit Führungserfahrung und einer kreativen Ader, die das Café als lebendigen und zentralen Treffpunkt für unsere Community gestaltet. Patch.Work bietet dir die Möglichkeit, das Café von Anfang an mit zu gestalten und zusammen mit dem Community Management mit aufzubauen.
Aufgaben:
Verantwortung für den Betrieb des Cafés im Patch-Work
Planung und Durchführung des täglichen Betriebs, einschließlich der Zubereitung von Speisen und Getränken, sowie des Verkaufs und der Kundenbetreuung
Entwicklung und Umsetzung von Konzepten für das Café, um eine einladende und produktive Atmosphäre im Coworking-Space zu schaffen
Leitung und Organisation des Café-Teams, einschließlich Personalplanung
Einkauf und Verwaltung von Lebensmitteln und Vorräten, um sicherzustellen, dass das Café immer ausreichend bestückt ist
Pflege und Reinigung des Cafés und der Küche, um eine hygienische Umgebung zu gewährleisten
Zusammenarbeit mit dem Patch-Work Community-Team und der Geschäftsführung, um sicherzustellen, dass das Café reibungslos in den Betrieb integriert ist
Organisation von speziellen Events und Angeboten im Café, um das Angebot zu erweitern und die Community zu begeistern
Schulung und Anleitung von Mitarbeiter*innen
Anforderungen:
Exzellente Kundenbetreuungsfähigkeiten und Fähigkeit, ein positives und einladendes Ambiente zu schaffen
Bestenfalls Erfahrung in der Leitung eines Cafés oder einer ähnlichen Position
Fundierte Kenntnisse im Bereich der Zubereitung von Kaffeespezialitäten und im Umgang mit Kassensystemen
Hohes Maß an Organisation und Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu erledigen
Fähigkeit, ein kleines Team zu leiten und zu motivieren
Interesse an nachhaltiger Gastronomie und regionalen Produkten
Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an Veränderungen im Betrieb des Work-Spaces
Wir bieten:
Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem innovativen Arbeitsumfeld mit modernster Ausstattung und ansprechenden Design
Ein spannendes Netzwerk von Unternehmen, Start-ups und Kreativen, mit denen du in Kontakt kommst und von denen du lernen kannst.
Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, eigene Arbeitszeiten mit dem Team abzustimmen
Möglichkeit zur Teilnahme an Yoga-Kursen und anderen Aktivitäten zur Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden
35 Tage Urlaub pro Jahr, um ausreichend Zeit für Erholung und Entspannung zu haben.
Werde Teil unseres dynamischen Teams und trage dazu bei, dass wir unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis im Herzen des Chiemgaus bieten.